Vinho Tinto Seco
Indicação Geográfica Protegida (IGP) Florina
Composição Varietal: Syrah 60%, Xinomavro 20%,
Merlot 20%.
Localização: Sub-regiões “Children’s” (das crianças) e “Horses” (cavalos).
Região: Planalto de Amyndeon. Zona vitícola de Amyndeon.
Vinhedo: Área de 180 ha, linear, vinhedo único privado localizado a uma altitude de 620-710 m. Vinhedo designado para o vinho específico: 19,06 ha.
Solo: Arenoso, argilo-arenoso de excelente drenagem. Clima: Semicontinental com precipitações importantes, invernos com muitas nevascas. Verões frescos, muito secos e noites frias. Ventos noroestes ao longo do ano. Ausência de geada de primavera.
Colheita: Colheita manual em pequenas caixas de coleta.
Rendimento: 25,50 hl/ha, após seleção e colheita feitas no estágio verde de maturação.
Densidade da plantio: 3.700 mudas / ha. Método de Vinificação: Desengace, leve esmagamento, maceração pelicular a frio sob condições controladas, fermentação alcoólica com elevação gradual da temperatura, manutenção do
vinho sobre borras durante oito meses com agitação regular.
Envelhecimento: Dezoito meses em barricas de carvalho Allier – Bertrange, tosta média a leve. Nenhum tratamento ou filtração antes do engarrafamento e doze meses em garrafa..
Características de Degustação: Coloração rubi profundo com matizes violetas. Potente, acentuados aromas adocicados de cereja, ameixa cristalizada, baunilha e madeira tostada. Encorpado e profundo em sabores de frutas vermelhas escuras, com notas acentuadas de pimenta e madeira de carvalho ao fundo. Os potentes taninos vão se intensificando até o final, mas ainda há uma plenitude de frutas, sem esquecer uma vívida acidez ao fundo que acrescenta energia. Um vin de garde (vinho de guarda) com um grande futuro.
Produtor: Makis Mavridis.
Ençologo: Angelos Iatridis.
Enólogo especialista em blends: Eric Boissenot.
Comentários, Distinções e Prêmios:
2015
Bronze Medal: 2019 Decanter World Wine Awards, 92 points Jancis Robinson: 17,5+ Points Falstaff: 92 Points
Silver Medal: Decanter 90 Points Silver Medal: Sommelier Wine Awards
Silver Medal: Mundus Vini Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge Bronze Medal: Texsom
2014
Robert Parker: 90 Points Wine Enthusiast: 90 Points Jancis Robinson: 18 Points
Gold Medal: Konradin Selection Silver Medal: Decanter Fine Wine Encounter
Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge
2013
Robert Parker: 93 Points Jancis Robinson: 17,5+ Points Gold Medal: Texsom
Gold Medal: Konradin Selection Bronze Medal: Decanter Asia Fine Wine Encounter
Medal: Decanter Asia Fine Wine Encounter
Silver Medal: Mundus Vini Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge 2012
Robert Parker: 93 Points Jancis Robinson: 17,5+ Points Silver Medal: Mundus Vini
Bronze Medal: Decanter World Wine Awards
2011
Robert Parker: 92 Points Jancis Robinson: 18 Points Huon Hooke: 92 Points
Wine & Spirits: 90 Points Gold Medal: Sélections Mondiales Des Vins Canada Gold Medal: Mundus Vini Gold Medal: TEXSOM International Wine Awards Silver Medal: Japan Wine Challange
Markus Del Monego: 91 Points Andreas Larsson: 89 Points Wine & Spirits Magazine : Top of the List 2014
Commended: Sommelier Wine Awards
2010
Jancis Robinson: 17,5+ Points Robert Parker: 88 Points 2009
James Halliday: 96 Points Robert Parker: 90 Points Jancis Robinson: 17,5 Points Jeannie Cho Lee MW Asian Palate: 88 points
2008
Robert Parker The Wine Advocate: 92 Points
Wine Spectator: 88 Points Wine Enthusiast: 84 Points Jancis Robinson: 17,5+ Points Jeannie Cho Lee MW Asian Palate: 88 Points
Susan Hulme MW: 93 Points Regional Trophy: Decanter World Wine Awards
Gold Medal: Berliner Wein Trophy
Gold Medal: CERVIM Silver Medal: AWC Vienna
Bronze Medal: International Wine & Spirits Competition Bronze Medal: International Wine Challenge
Bronze Medal: International Wine & Spirits CompetitionVinho Tinto Seco
Indicação Geográfica Protegida (IGP) Florina
Composição Varietal: Syrah 60%, Xinomavro 20%,
Merlot 20%.
Localização: Sub-regiões “Children’s” (das crianças) e “Horses” (cavalos).
Região: Planalto de Amyndeon. Zona vitícola de Amyndeon.
Vinhedo: Área de 180 ha, linear, vinhedo único privado localizado a uma altitude de 620-710 m. Vinhedo designado para o vinho específico: 19,06 ha.
Solo: Arenoso, argilo-arenoso de excelente drenagem. Clima: Semicontinental com precipitações importantes, invernos com muitas nevascas. Verões frescos, muito secos e noites frias. Ventos noroestes ao longo do ano. Ausência de geada de primavera.
Colheita: Colheita manual em pequenas caixas de coleta.
Rendimento: 25,50 hl/ha, após seleção e colheita feitas no estágio verde de maturação.
Densidade da plantio: 3.700 mudas / ha. Método de Vinificação: Desengace, leve esmagamento, maceração pelicular a frio sob condições controladas, fermentação alcoólica com elevação gradual da temperatura, manutenção do
vinho sobre borras durante oito meses com agitação regular.
Envelhecimento: Dezoito meses em barricas de carvalho Allier – Bertrange, tosta média a leve. Nenhum tratamento ou filtração antes do engarrafamento e doze meses em garrafa..
Características de Degustação: Coloração rubi profundo com matizes violetas. Potente, acentuados aromas adocicados de cereja, ameixa cristalizada, baunilha e madeira tostada. Encorpado e profundo em sabores de frutas vermelhas escuras, com notas acentuadas de pimenta e madeira de carvalho ao fundo. Os potentes taninos vão se intensificando até o final, mas ainda há uma plenitude de frutas, sem esquecer uma vívida acidez ao fundo que acrescenta energia. Um vin de garde (vinho de guarda) com um grande futuro.
Produtor: Makis Mavridis.
Ençologo: Angelos Iatridis.
Enólogo especialista em blends: Eric Boissenot.
Comentários, Distinções e Prêmios:
2015
Bronze Medal: 2019 Decanter World Wine Awards, 92 points Jancis Robinson: 17,5+ Points Falstaff: 92 Points
Silver Medal: Decanter 90 Points Silver Medal: Sommelier Wine Awards
Silver Medal: Mundus Vini Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge Bronze Medal: Texsom
2014
Robert Parker: 90 Points Wine Enthusiast: 90 Points Jancis Robinson: 18 Points
Gold Medal: Konradin Selection Silver Medal: Decanter Fine Wine Encounter
Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge
2013
Robert Parker: 93 Points Jancis Robinson: 17,5+ Points Gold Medal: Texsom
Gold Medal: Konradin Selection Bronze Medal: Decanter Asia Fine Wine Encounter
Medal: Decanter Asia Fine Wine Encounter
Silver Medal: Mundus Vini Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge 2012
Robert Parker: 93 Points Jancis Robinson: 17,5+ Points Silver Medal: Mundus Vini
Bronze Medal: Decanter World Wine Awards
2011
Robert Parker: 92 Points Jancis Robinson: 18 Points Huon Hooke: 92 Points
Wine & Spirits: 90 Points Gold Medal: Sélections Mondiales Des Vins Canada Gold Medal: Mundus Vini Gold Medal: TEXSOM International Wine Awards Silver Medal: Japan Wine Challange
Markus Del Monego: 91 Points Andreas Larsson: 89 Points Wine & Spirits Magazine : Top of the List 2014
Commended: Sommelier Wine Awards
2010
Jancis Robinson: 17,5+ Points Robert Parker: 88 Points 2009
James Halliday: 96 Points Robert Parker: 90 Points Jancis Robinson: 17,5 Points Jeannie Cho Lee MW Asian Palate: 88 points
2008
Robert Parker The Wine Advocate: 92 Points
Wine Spectator: 88 Points Wine Enthusiast: 84 Points Jancis Robinson: 17,5+ Points Jeannie Cho Lee MW Asian Palate: 88 Points
Susan Hulme MW: 93 Points Regional Trophy: Decanter World Wine Awards
Gold Medal: Berliner Wein Trophy
Gold Medal: CERVIM Silver Medal: AWC Vienna
Bronze Medal: International Wine & Spirits Competition Bronze Medal: International Wine Challenge
Bronze Medal: International Wine & Spirits Competition
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