Vinho Branco Seco
Indicação Geográfica Protegida (IGP) Florina

Variedade: Sauvignon Blanc 100%.
Localização: Sub-regiões “Children’s (das crianças) e “Alpheta”.
Região: Planalto de Amyndeon. Zona vitícola de Amyndeon.
Vinhedo: 87ha de vinhedoúnico privado, linear, localizado a altitude de 620-710 m.
Vinhedo designado para o Produto Específico:
32,32 ha.
Solo: Arenoso, argilo-arenoso de , de geada da primavera.
Colheita: Colheita manual em pequenas caixas de coleta.
Rendimento: 52 hl/ha, após seleção e colheita feitas no estágio verde de maturação.
Densidade da Plantação: 3.700 mudas / ha.
Método de vinificação: Maceração pelicular durante dezesseis horas, fermentação alcoólica controlada em cubas de aço inoxidável com cintas de arrefecimento, manutenção do vinho sobre borras durante quatro meses com agitação regular.
Características de Degustação: Coloração amarelo claro vibrante com matizes esverdeados. Aroma intenso e marcante, típico da Sauvignon Blanc, com notas de groselha, maracujá, melão, lichia e madressilva. Encorpado, macio e redondo com equilíbrio no paladar, alta concentração de álcool com muita delicadeza, bem estruturado, lembrando os aromas de nariz com um toque de alecrim. Um vinho de textura intensa com intensidade e equilíbrio excepcionais. Um vinho requintado com final longo e aromas persistentes.
Produtor: Makis Mavridis.
Enólogo: Angelos Iatridis.

Comentários, Distinções e Prêmios:
2018
Bronze Medal:Decanter World Wine Awards 2019
2017
Jancis Robinson: 16,5 Points
Falstaff: 91 Points Gold Medal: Texsom
Silver Medal: Mundus Vini
Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge
Commended: Decanter
2016
Robert Parker : 90 Points
Jancis Robinson : 17 Points
Gold Medal: Mundus Vini
Gold Medal : Texsom
Silver Medal: Konradin Selection
Silver Medal: Drinks Business Sauvignon Blanc Masters
Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge
Commented: Decanter Fine Wine Encounter Commented: Decanter Asia Fine Wine Encounter
2015
Robert Parker : 91 Points
Jancis Robinson : 16,5 Points
Huon Hooke : 90 Points
Master: Drinks Business Sauvignon Blanc Masters
Gold Medal: Concours Mondial de Sauvignon Blanc
Gold Medal: Sélections Mondiales des Vins Canada
Silver Medal: Concours Mondial de Bruxelles
Silver Medal: Konradin Selection Silver Medal: TexSomm
Bronze Medal : Decanter Word Wine Awards
2014
Jancis Robinson: 17,5 Points
Jancis Robinson in the FT. October 16th 2015
Robert Parker : 92 Points Markus Del Monego: 88 Points Andreas Larsson: 85 Points
Gold Medal: Sélections Mondiales Des Vins Canada
Gold Medal: Bucharest International Wine Contest
Silver Medal : Concours Mondial de Brussels Silver Medal : Concours Mondial du Sauvignon Blanc
Silver Medal: Japan Wine Challenge Silver Medal: TEXSOM International Wine Awards
Silver Medal: Thessaloniki International Wine Challenge
2013
Robert Parker: 90 Points Jancis Robinson: 17 Points Wine & Spirits : 88 Points Wine Spectator : 87 Points
Jeannie Cho Lee MW: 84 Points Silver Medal : Vinalies Internationales
2012
Wine & Spirits: 93 Points Robert Parker: 91 Points Jancis Robinson: 17 Points
Jeannie Cho Lee MW: 87 Points
Gold Medal : Decanter World Wine Awards Gold Medal: Selections Mondiales des Vins Canada
Gold Medal : Berliner Wein Trophy Silver Medal : Berliner Wein Trophy